For Fafa´s er bæredygtighed er en hoveddel af deres kultur. Det er både deres mad og deres restauranter et bevis på. Deres menu er næsten udelukkende vegansk/vegetarisk, og 70% af den brugte elektricitet stammer fra grønne kilder, med det formål at gøre det 100% snart. Et mål Duni støtter naturligvis hele vejen, da dette er en del af vores mål, Going netto nul. Noget vi håber, at alle vores partnere også ønsker at opnå.

"Alt, hvad vi gør, skal være for et bedre sted. Denne idé gælder også for vores valg af emballagepartner. Vi er dog ingen eksperter i bæredygtighed på dette område. Vi har ikke tid til at undersøge, hvilket materiale der er bedst eller nye emballage trends ."

Nej til den billigste løsning

Fødevareemballage er en konkurrencepræget og global forretning – med mange sælgere, der banker på fysiske og digitale døre. Pasi forklarer, at de hele tiden bliver kontaktet med billige tilbud.

"Jeg siger altid nej. Et billigere produkt betyder ikke nødvendigvis et bedre valg. Vi har et godt forhold til vores dedikerede Duni-sælger. Jeg stoler på, at hun og virksomheden altid leverer den bedste kvalitet og tilbyder os nye og fantastiske produkter . Valget af Duni og BioPak betyder, at vi kan fokusere på det, vi er bedst til: mad. Alligevel er vi altid garanteret at få de absolut bedste produkter til vores kunder og for miljøet."