Ofte stillede spørgsmål
Hvilke alternativer findes der til PFAS i fødevareemballage?
Bagasse er en bæredygtig og hurtigt fornybar råvare med et lavt CO₂-aftryk. Materialet egner sig godt til fødevareemballage, men skal have fedt- og vandafvisende egenskaber for at forhindre, at fedtede eller fugtige fødevarer lækker ud. Gennem omfattende forskning har vi udviklet en fedt- og vandafvisende barriere, der gør vores emballage lækagesikker – helt uden tilsætning af PFAS.
Hvilke PFAS-regler gælder der for fødevareemballage i Europa?
PFAS‑forbud strammes i øjeblikket i et højt tempo.
Danmark har allerede indført et forbud mod PFAS i fødevarekontaktmaterialer baseret på papir og pap. På EU‑niveau har Packaging and Packaging Waste Regulation (PPWR) indført en begrænsning af PFAS i fødevarekontakt‑emballage, og parallelt evaluerer ECHA et bredt REACH‑forslag om at begrænse PFAS i EU/EØS.
Hvad er PPWR's grænseværdier for PFAS i fødevareemballage?
Siden den 12. august 2026 har PPWR fastsat specifikke grænseværdier for PFAS i emballage til fødevarekontakt. Emballage må ikke markedsføres i EU, hvis den indeholder PFAS i koncentrationer på eller over:
25 ppb for et enkelt PFAS-stof målt ved målrettet PFAS-analyse (eksklusive polymere PFAS i beregningen)
250 ppb for den samlede mængde PFAS målt ved målrettet PFAS-analyse, hvor forudgående nedbrydning af forstadier anvendes, når det er relevant (eksklusive polymere PFAS i beregningen)
50 ppm for det samlede PFAS-indhold, inklusive polymere PFAS
Hvis det samlede fluorindhold overstiger 50 mg/kg, kan det desuden være nødvendigt at dokumentere, hvor stor en del af fluorindholdet der stammer fra PFAS eller fra stoffer, der ikke er PFAS.
Disse grænseværdier gælder specifikt for fødevareemballage og er en del af PPWR's bredere krav til emballage og emballageaffald i EU.
Hvor kan jeg finde fødevareemballage uden tilsat PFAS?
Duni tilbyder et af Europas bredeste sortimenter af fødevareemballage uden tilsat PFAS. Sortimentet omfatter skåle, beholdere, tallerkener, kopper, bakker og meget mere til brug inden for takeaway, restauranter, dagligvarehandel og fødevareproduktion.